Au domaine Taluau Foltzenlogel, les vignes s'enracinent en coteaux. Pour la plus grande partie, elles sont exposées au sud. Ce sont des pentes légères de 10 à 15%. Des sols à dominante argilo-silico-calcaire ont la particularité d'emmagasiner l'eau pour ensuite la restituer à la vigne. Ainsi, la vigne ne connaît pas le stress hydrique lors de périodes de sécheresse.

Ici, on cultive le plaisir avant tout ! Le plaisir de faire du vin et le plaisir du partage. Un domaine familial, simple et accessible qui prend soin de son terroir pour élaborer des vins les plus naturels possible.